用面粉做的手抓饼

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用面粉做的手抓饼的用料

面粉
鸡蛋 蔬菜(白菜或者生菜都可以)
根据自己喜好添加火腿、培根等

用面粉做的手抓饼的做法

用面粉做的手抓饼的做法图解1

步骤1

用1:1的比例温水把面粉和好,加入适当盐。
用面粉做的手抓饼的做法图解2

步骤2

倒入油,滚动锅,让油布满锅面(防止沾锅),然后倒入面粉液,呈圆饼状。转动锅,均匀受热。等到饼“肿胀”起来,再用锅铲从饼的边缘部分开始,轻轻的翻面。
用面粉做的手抓饼的做法图解3

步骤3

煎鸡蛋,培根、火腿…
用面粉做的手抓饼的做法图解4

步骤4

在饼上加鸡蛋和蔬菜,以及自己喜欢的种种(当然,你的饼要足够大喔),还可以加上自己的酱汁。
用面粉做的手抓饼的做法图解5

步骤5

把它们卷好。好了,营养健康美味的手抓饼就完成了!饼是不是既酥又有韧性呢!

用面粉做的手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-05

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