年夜饭必备——炒青菜

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年夜饭一般都过于油腻,需要吃些清爽的素菜来清理肠胃。这道菜颜色鲜艳,味道清淡,很赞哦!

食材清单

小青菜 一把 木耳 几朵
胡萝卜 半根 杏鲍菇 一根

烹饪步骤

年夜饭必备——炒青菜的做法图解1

步骤1

原料大合照~~木耳要事先泡发好,撕成小朵。所有材料洗干净,胡萝卜削皮切片,杏鲍菇切片。
年夜饭必备——炒青菜的做法图解2

步骤2

热锅冷油,倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒,加适量水。
年夜饭必备——炒青菜的做法图解3

步骤3

杏鲍菇变软后,倒入小青菜和木耳,继续翻炒一分钟,然后加鸡精和盐调味。
年夜饭必备——炒青菜的做法图解4

步骤4

青菜熟了就可以出锅了~~

创建时间:2015-02-06 19:27:11

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