花胶参鲍瑶柱乌鸡汤

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rita90

rita90

2015-02-07
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

花胶参鲍瑶柱乌鸡汤的做法步骤

花胶参鲍瑶柱乌鸡汤的做法图解1

1. 将乌鸡、花胶、瑶柱、姜片、葱段、枸杞、料酒放入砂锅,加入适量凉水,大火烧开后,小火煮1h

花胶参鲍瑶柱乌鸡汤的做法图解2

2. 加入海参、鲜鲍小火煮15分钟

花胶参鲍瑶柱乌鸡汤的做法图解3

3. 关火后加入盐、味精、香菜,汤稠味美的花胶参鲍汤就可以出锅啦!

花胶参鲍瑶柱乌鸡汤的做法图解4

4. 成本估算:花胶80元、海参100元、鲜鲍30元、乌鸡30元、瑶柱5元、其他5元,共计250元,是不是很划算

©本菜谱的做法由 rita90 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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