大喜大牛肉粉试用之:墨鱼猪肉粥

精品
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简单又好吃的粥,孩子们喜欢吃。加上大喜大牛肉粉,又增添了牛肉味,味道真的是超棒。

食材清单

墨鱼干 两片 五花肉 100g
大喜大牛肉粉 适量 大米 适量
香葱 少许

烹饪步骤

大喜大牛肉粉试用之:墨鱼猪肉粥的做法图解1

步骤1

墨鱼干浸泡后切丝,五花肉切丁放少许盐,料酒拌匀备用。
大喜大牛肉粉试用之:墨鱼猪肉粥的做法图解2

步骤2

大米洗净,用水浸泡一会儿。
大喜大牛肉粉试用之:墨鱼猪肉粥的做法图解3

步骤3

浸泡了的大米加适量的水,加入墨鱼干,肉丁,大喜大牛肉粉。我用的是电高压锅。选择了老火粥。亲也可以用高压锅中小火15分钟。
大喜大牛肉粉试用之:墨鱼猪肉粥的做法图解4

步骤4

焖至没气后打开锅盖,放入少许盐,熟油,香葱,即可。因为放了大喜大牛肉粉,所以我就没有加鸡精了。
大喜大牛肉粉试用之:墨鱼猪肉粥的做法图解5

步骤5

热乎乎的粥,不爱吃饭的宝宝吃了一大碗呢。
大喜大牛肉粉试用之:墨鱼猪肉粥的做法图解6

步骤6

我的牛肉粉。。

小贴士

墨鱼的营养价值墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

创建时间:2015-02-09 09:42:50

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