超级下饭菜!辣炒鱼渣

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因为怀孕买来鲫鱼熬汤,可是买多了,最后剩下三条,今天下午剁吧剁吧炒了,超级香,多吃了好多饭

食材清单

小鲫鱼 200g 辣椒 适量

烹饪步骤

超级下饭菜!辣炒鱼渣的做法图解1

步骤1

将小鲫鱼摘干净剁碎,辣椒切小块,葱和红辣椒切小段备用
超级下饭菜!辣炒鱼渣的做法图解2

步骤2

锅中放油,然后放入鱼渣煸炒,这个过程不要着急,一定要等到炒香炒干,大概油黄黄的样子
超级下饭菜!辣炒鱼渣的做法图解3

步骤3

然后放入葱末和红辣椒还有青辣椒继续煸炒两分钟左右的样子,调入适量盐即可出锅喽
超级下饭菜!辣炒鱼渣的做法图解4

步骤4

来张成品图,好好吃哦

创建时间:2015-02-10 18:14:52

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