之五花肉焖白萝卜

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这次有幸得到菁选酱油的试用机会，能试用到放心的酱油真的是要感谢豆果！

五花肉焖白菜的用料

五花肉 50g 白萝卜 1个
葱 2根 姜 1小块
菁选酱油 适量 盐 适量
白糖 适量 油 适量

五花肉焖白菜的做法

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解2

步骤2

五花肉切小块，白萝卜去皮洗净切滚刀块，葱白葱叶分别切好，姜切片
之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解3

步骤3

把五花肉放入干净的锅中小火煸出油
之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解4

步骤4

出油后放入姜片、葱白炒香
之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解5

步骤5

放入白萝卜翻炒一会
之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解6

步骤6

加入少许热水焖熟（中间要打开锅盖翻炒几次，中途水干了白萝卜还没熟的话再加少许热水焖到熟为止）
之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解7

步骤7

白萝卜熟后调入少许菁选酱油翻炒上色
之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解8

步骤8

调入少许盐、白糖翻炒均匀
之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解9

步骤9

放入葱花即可
之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解10

步骤10

成品

五花肉焖白菜的烹饪技巧

白萝卜不要切得太大块，不然不好熟。中间可以少量多次加水焖到熟为止。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 Misschen厨房 编写，未经授权不得转载

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