鱼香茄子

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有何╰不可

有何╰不可

2015-02-13
难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右

主料

250g

鱼香茄子的做法步骤

鱼香茄子的做法图解1

1. 仔茄切小条,下入四成油炸至软熟,捞出控油,锅留底油下入豆瓣,姜蒜粒,泡辣椒末炒香出色加入少许鲜汤,下入炸好的仔茄条烧制,调入味精,鸡精,白砂糖,香醋,勾芡,撒入葱花即可装盘起锅!!

©本菜谱的做法由 有何╰不可 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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