巧克力蛋糕

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巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 250g 糖粉 40g
低筋面粉 120g 可可粉 10g
植物油 30ml 牛奶 15ml
40ml 泡打粉 4g
杏仁 适量

巧克力蛋糕的做法

巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋与糖粉搅拌均匀
巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

依次加入低筋面粉、可可粉、泡打粉搅拌
巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入油、水和牛奶
巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

将混合好的面糊倒入蛋糕纸杯,铺少许杏仁做装饰
巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱预热后,中层,上下管,170℃,烘烤20分钟

巧克力蛋糕的烹饪技巧

可以用等重量的牛奶或鸡蛋代替水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-13

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