过年菜单——辣子鸡丁

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过年菜单——辣子鸡丁的用料

速冻鸡 1只 剪成段的干辣椒 适量
花椒 适量 生姜 适量
生抽 适量

过年菜单——辣子鸡丁的做法

过年菜单——辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡肉斩小块待用～
过年菜单——辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

热锅加油，把花椒和姜下锅炒出香味～
过年菜单——辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

加入鸡肉煸炒～
过年菜单——辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

炒至鸡肉断生，加入辣椒翻炒，加入适量生抽上色～
过年菜单——辣子鸡丁的做法图解5

步骤5

出锅～

过年菜单——辣子鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-17

©本菜谱的做法由 Christing_ 编写，未经授权不得转载

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