粉丝蒸扇贝

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粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 8个 粉丝 1小把
蒜蓉 适量 青红椒粒 适量
蒸鱼豉油 适量 料酒 1勺

粉丝蒸扇贝的做法

粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝洗净肉壳分离,用料酒腌下,我这里用的葱姜料酒这样葱姜可以不放了
粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

粉丝泡软,分8份放到扇贝壳上
粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

准备好蒜末和青红椒粒,稍微加点蒸鱼豉油
粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

腌好的扇贝肉放到粉丝上
粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

淋少许蒸鱼豉油
粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

分别铺四个蒜蓉四个青红椒粒在扇贝肉上,入锅蒸15分钟,蒸好后淋上热油。完成!

粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-21

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