芒果糯米羹

精品
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三种颜色不同的热带水果,放在一起很能够激起食欲。这三种水果空口吃味道都不错,偏甜,但难能可贵的是,它们的升血糖指数GI都不高。也就是说,它们吃下去以后不会令血糖飙升,刺激产生大量的胰岛素,从而造成肥胖。并且对于防止水肿、降低胆固醇、润肠通便都有一定的效果。

芒果糯米羹的用料

芒果、火龙果、香蕉 各1个 糯米小丸子 60g
藕粉 30g 冰糖 15g

芒果糯米羹的做法

步骤1

芒果、火龙果、香蕉分别去皮取果肉,切成果粒。藕粉用凉水拌匀备用。

步骤2

煮一锅开水,水开后放入糯米小丸子,待其浮起后放入冰糖继续熬煮。

步骤3

放入所有果粒,倒入藕粉液,边倒边搅,拌匀即可。
芒果糯米羹的做法图解4

步骤4

成品┏ (^ω^)=☞

芒果糯米羹的烹饪技巧

糯米在中医学认为可以益脾健胃、温中止泻。不过白糯米不易消化,。又容易刺激血糖,所以少放一些,起到点缀效果即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-23

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