红烧鸡翅

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风铃judy
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我是小学生，特别喜欢做吃的(可能跟我是个吃货有关)，今晚实在没菜吃了，做了红烧鸡翅，超好吃，后悔只做了三个haha~

红烧鸡翅的用料

鸡翅 3个(因为只吃一餐，只用了三个，大家可以多放几个) 姜 四五小片
蒜 1瓣 葱 1小株
冰糖 三小块 老抽 1汤匙
生抽 1汤匙 水 一碗
油 适量 八角 三个
料酒 一汤匙

红烧鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净，划几刀^o^

步骤2

八角，蒜，姜洗净，蒜姜切片~^v^

步骤3

锅里倒适量油，待热了后放蒜、姜爆香~^ω^(食材最好用吸水纸吸干水分，不然下锅油会爆，噼里啪啦~)

步骤4

加鸡翅，煎一会儿，倒入老抽、料酒、生抽各一汤匙，一碗水，三个八角~*^_^*

步骤5

大火把汤汁烧开，小火煮一刻钟~*^o^*
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

大火收汁，盛出，放上葱结即可~y∩__∩y

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-23

©本菜谱的做法由 风铃judy 编写，未经授权不得转载

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