大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹

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习惯了番茄鸡蛋的爱情,豆腐也和番茄产生了爱情,是豆腐的多情还是鸡蛋的不挽留,总之,有番茄的爱情总是酸酸甜甜,有了牛肉的见证,在这个碗里,你不想试试吗?

番茄牛肉豆腐羹的用料

牛肉 少许 番茄 一个
豆腐 一块 葱,姜 少许
大喜大牛肉粉 少许 香葱 一根
番茄沙司 一勺

番茄牛肉豆腐羹的做法

大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解1

步骤1

原料大集合,番茄切丁,豆腐切块,牛肉切末,葱姜和小香葱也切末,带着大喜大牛肉粉,齐了!
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解2

步骤2

锅中放少量低油,我喜欢少油,放了一点点。
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解3

步骤3

葱姜爆香!
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解4

步骤4

加入牛肉末翻炒!
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解5

步骤5

加入番茄丁翻炒,多炒一会,让番茄变软,炒的番茄汁都出来。
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解6

步骤6

大概变成这样就可以!喜欢番茄味道可以加一勺番茄沙司,不加也可以。
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解7

步骤7

加入清水或者高汤,不用太多,放入你想做的成品的量就可以。因为是汤羹,不是完全的汤,水太多了汤羹味道不浓郁了
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解8

步骤8

加入点睛之笔的大喜大牛肉粉,添加少量。
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解9

步骤9

加入豆腐煮一会。
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解10

步骤10

开锅小火焖煮5-8分钟,让豆腐入味就可以了!因为大喜大牛肉粉有味道,其他的调料可以不放,喜欢咸一点加点盐就可以了,为了健康少吃盐哦。
大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉豆腐羹的做法图解11

步骤11

当当当,出锅啦

番茄牛肉豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-24

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