凉拌内脂豆腐

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凉拌内脂豆腐的用料

内脂豆腐 1盒 生抽 3勺
陈醋 2勺 白糖 1勺
香油 1勺 香菜 1根
姜末 少许

凉拌内脂豆腐的做法

凉拌内脂豆腐的做法图解1

步骤1

内脂豆腐一盒,将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开一角。因内脂豆腐较嫩,稍不留意从盒子里倒出来就会碎掉,所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。
凉拌内脂豆腐的做法图解2

步骤2

将盒子上面的塑封用刀化开,小心不要把豆腐划烂。轻轻扣在干净的案板上。
凉拌内脂豆腐的做法图解3

步骤3

用刀轻轻的将豆腐片成薄片,然后将豆腐用刀拖入到盘子里。
凉拌内脂豆腐的做法图解4

步骤4

生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、姜末少许、香菜1根,香油1勺调成一碗料汁。
凉拌内脂豆腐的做法图解5

步骤5

将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃,将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好,用了一个整块的豆腐。

凉拌内脂豆腐的烹饪技巧

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-27 21:23:38

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