海鲜意大利面

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阿婷儿1
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因为之前在台湾读书吃过两次意大利面，让我印象十分深刻，所以一直想念那种味道

海鲜意大利面的用料

虾仁 1碗 花蛤 15个
青椒 1个 红椒 1个
洋葱 1个 意大利面 500g
黄油 适量 奶酪 适量
芝士 2条 菇 适量
香菜 适量 葡萄酒 适量
盐 适量 牛奶 100g
蛋黄 2个

海鲜意大利面的做法

海鲜意大利面的做法图解1

步骤1

先把材料准备，清洗，蔬菜类切丝
海鲜意大利面的做法图解2

步骤2

意大利面先下水煮7，分钟，要加2勺盐下去煮，然后用凉水浸泡
海鲜意大利面的做法图解3

步骤3

另一个锅先把花蛤下水煮饭全开，这样汤比较有味道
海鲜意大利面的做法图解4

步骤4

在准备一个锅，下油，下蒜头，然后虾仁，菇，炒香，然后倒到花蛤汤里面
海鲜意大利面的做法图解5

步骤5

然后把牛奶，黄油，奶酪，意大利面下到花蛤汤里面煮，加点葡萄酒，然后加盐，芝士，大火煮
海鲜意大利面的做法图解6

步骤6

大火煮开后，在加青椒红椒，要让汤入味，最后加香菜还有蛋黄，煮差不多10分钟左右就可以了，味道自己调成你喜欢的
海鲜意大利面的做法图解7

步骤7

装盘，好了，好吃的海鲜意大利面就出锅咯

海鲜意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-09

©本菜谱的做法由 阿婷儿1 编写，未经授权不得转载

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