爆炒鱿鱼

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风雨无阻的全麦粉很心烦意乱
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最近在家不是吃鸡呀，鱼呀，就是排骨啥的都腻了，想换个口味吃点新鲜的菜，就买了一斤这鱿鱼试着爆炒吧↖

爆炒鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 500g 蒜苗 适量
生姜 适量 辣椒 2个

爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼清水洗干净，放入生抽，料酒，生姜片腌制十五分钟
爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

热油锅
爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

腌制好的鱿鱼放入油锅，不停翻炒干水份
爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

放入切好的蒜苗，辣椒，加少许盐和蚝油爆炒几分钟/
爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

OK，一盘香辣鱿鱼上桌了!

爆炒鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼要清水洗干净，然后用生抽，料酒，生姜片腌制十五分钟去腥入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 风雨无阻的全麦粉很心烦意乱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 香 午餐 晚餐

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