家常粉汤

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回族特色菜

家常粉汤的用料

羊肉 200g切小块 大葱 半根切小粒
少许切碎 大蒜 2个切碎
西红柿 半块切碎 木耳 3个用手撕碎
韭菜香菜 少许切小段 羊肉汤 根据食材多少添加
辣椒油 根据自己口味添加

家常粉汤的做法

家常粉汤的做法图解1

步骤1

先把羊肉 切丁,葱,姜,蒜,切碎,锅加热倒少许金龙鱼油稍热放入葱.姜.蒜边炒出味,加入羊肉丁

步骤2

肉丁变色调入胡椒 粉1小勺,盐1小勺,加入西红柿炒糊状,少加点酱油,最后加入羊汤
家常粉汤的做法图解3

步骤3

粉切成1㢆米宽l 毫米厚 长条,木耳,锅开之后加到汤里,再开之后加入葱花韭菜和香菜,最后根据自己口味调入辣椒油,鸡精少许,香喷喷的粉汤就出锅了。

家常粉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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