糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 250g 大葱 一根
生姜 适量切片 蒜 3-4瓣
料酒 适量 红糖 适量
醋 适量 小葱 2根
盐 1小勺

糖醋排骨的做法

步骤1

将250g排骨放进锅里 掺水淹至表面 倒入料酒 放入生姜片个蒜片 大葱切断放入 煮20分钟后适当小火

步骤2

捞出排骨 用凉白开冲一下 晾干 炒锅倒少许油烧开 放入排骨翻炒 炒至排骨金黄色将调好的汁倒入锅内（适量醋 红糖 淀粉）
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

然后关小火收汁 成品糖醋排骨就出锅啦 撒上葱花就开吃吧

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-12

©本菜谱的做法由 弄好吃的给媳妇吃 编写，未经授权不得转载

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