红烧鱼

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自制

红烧鱼的用料

鱼 大蒜
葱 生姜
红剁椒

红烧鱼的做法

步骤1

把鱼清洗干净，用盐腌一会。
红烧鱼的做法图解2

步骤2

再次清洗下，倒油，葱、生姜炸一下，放鱼炸一会，倒料酒去腥，再倒老抽。放入适量的水，倒入红剁椒，糖提鲜，放适量的盐，少量的鸡精，大火转入小火。炖一会，出锅。

红烧鱼的烹饪技巧

根据自己口味放调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 乖乖的让硪恋你一辈子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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