啤酒卤鸡蛋

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啤酒卤鸡蛋的用料

鸡蛋 12只 啤酒 2小罐
茴香、桂皮、八角、花椒等 酱油
糖

啤酒卤鸡蛋的做法

啤酒卤鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟后去壳
啤酒卤鸡蛋的做法图解2

步骤2

茴香、八角、桂皮、花椒适量备用
啤酒卤鸡蛋的做法图解3

步骤3

啤酒两罐备用
啤酒卤鸡蛋的做法图解4

步骤4

在锅里一次倒入啤酒、酱油以及香料包后将去壳的鸡蛋放入锅中，卤至15分钟即可
啤酒卤鸡蛋的做法图解5

步骤5

啤酒卤蛋，完成。

啤酒卤鸡蛋的烹饪技巧

1.煮鸡蛋时水滚3分钟即可捞起用凉水冲，去壳比较容易；2.依据自己的口味调好酱油啤酒等的比例后再把去壳的鸡蛋放进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 syrenewl 编写，未经授权不得转载

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