胡萝卜鱼饼

1.5万 浏览 22 收藏

一直想给闺女做鱼饼,安全放心是每个妈妈的追求。

胡萝卜鱼饼的用料

鲷鱼 500克 豆腐 1/4盒
姜末 少许 胡萝卜末 少许
老酒 1勺 少许
少许 淀粉 少许
鸡蛋 1个

胡萝卜鱼饼的做法

胡萝卜鱼饼的做法图解1

步骤1

把鱼肉切丁,入料理机搅碎。再加姜末、老酒、盐、糖、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。
胡萝卜鱼饼的做法图解2

步骤2

加入胡萝卜末用手揉均匀。
胡萝卜鱼饼的做法图解3

步骤3

做成椭圆形入蒸屉(要垫好蒸笼纸),蒸18分钟。
胡萝卜鱼饼的做法图解4

步骤4

切片摆盘,樱花是门口摘滴,哈哈。

胡萝卜鱼饼的烹饪技巧

随便什么鱼都可以,只要没有刺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-14

你当前的位置:豆果美食 > 胡萝卜鱼饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 胡萝卜鱼饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活