大葱炒腊肉

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12豆果妮
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又到了开始吃腊肉的季节了，这是我小时候最爱的一道菜，今天周末在家烧了给妈妈吃…

大葱炒腊肉的用料

大葱 两段 腊肉 200g
青辣椒 2个 五城豆腐干 大半袋
盐 适量

大葱炒腊肉的做法

大葱炒腊肉的做法图解1

步骤1

照片…嘻嘻，准备好材料，忽略我粗放的切工
大葱炒腊肉的做法图解2

步骤2

油烧到七成
大葱炒腊肉的做法图解3

步骤3

把肥肉放进去炒出油…
大葱炒腊肉的做法图解4

步骤4

放腊肉，煸炒，对了要放点酱油，一小勺就好了，上色，酱油忘记拍了，见谅啊
大葱炒腊肉的做法图解5

步骤5

放大葱和豆腐干
大葱炒腊肉的做法图解6

步骤6

煸炒会，放入辣椒，炒到葱干瘪点就可以放盐出锅啦，最好试下味道，因为腊肉有的很咸的，那样就不要放盐了

大葱炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 12豆果妮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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