柠檬方块酥糕

9874 浏览 43 收藏
收藏
MillY就是甘雨欣__
MillY就是甘雨欣__
＋ 关注

喜欢柠檬的朋友们可以试试! 我很喜欢这款,本来是要加300g糖的,个人觉得太甜了改成250g了! 可以根据自己喜好调配.

柠檬方块酥糕的用料

糕底： 1. 黄油 230g 2.白糖 1/2杯（125g）
3.中筋面粉 320g 泡打粉 1/2茶匙 320g 1/2茶匙 柠檬馅： 4. 鸡蛋4个 白糖1又1/4杯（250g） 4个 250g
5. 柠檬皮屑一大匙 现榨柠檬汁1/3杯（68g， 1～2个柠檬） 一匙 68g 6. 中筋面粉1/4杯（40g）泡打粉1/2茶匙 40g 1/2茶匙

柠檬方块酥糕的做法

柠檬方块酥糕的做法图解1

步骤1

糕底： 将黄油放一盆里，用搅拌器高速打几分钟成雪花状. 然后倒入白糖1/2杯打匀,接着边高速搅拌边将面粉分两次放入打均匀至肉馅样
柠檬方块酥糕的做法图解2

步骤2

然后倒入9-13英寸（22X32厘米）的烤盘里，用橡皮刀抹匀 放入预热至 330F/165摄氏的烤箱内，烤15分钟待用。
柠檬方块酥糕的做法图解3

步骤3

柠檬馅： 另取一干净盆放入鸡蛋,用干净的搅拌器高速打几分钟至浓稠,然后边高速搅拌边将糖分3次放入打至均匀
柠檬方块酥糕的做法图解4

步骤4

接着放入柠檬皮碎和汁打均匀
柠檬方块酥糕的做法图解5

步骤5

最后筛入6料,高速打1分钟。
柠檬方块酥糕的做法图解6

步骤6

将柠檬馅料倒在糕底,再放入330F/165摄氏的烤箱内，烤30-35分 钟至表面微黄取出。冷凉切块食用，香甜松酥，非常棒。

柠檬方块酥糕的烹饪技巧

柠檬皮屑就是柠檬皮 用专卖刮的东西刮成小的颗粒. 家里没有的就可以直接把柠檬皮切成丁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 MillY就是甘雨欣__ 编写，未经授权不得转载

柠檬方块酥糕的其他做法更多

柠檬方块酥糕的全部作品

上传我做的这道菜

柠檬方块酥糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 柠檬方块酥糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 柠檬方块酥糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活