南瓜方块

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红妆微醉
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冰冰凉凉的南瓜小方块，小孩子超喜欢哦春游踏春哄娃必备款哈！
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南瓜方块的用料

南瓜 350克 玉米淀粉 30克
白糖 15克 牛奶 50克
椰蓉 20克

南瓜方块的做法

#带着美食去踏青#南瓜方块的做法图解1

步骤1

这是台湾QQ瓜，香甜又糯 大家可以选其他甜甜糯糯的南瓜都可以哈
#带着美食去踏青#南瓜方块的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切块，直接上蒸笼蒸熟。
#带着美食去踏青#南瓜方块的做法图解3

步骤3

南瓜蒸好后取出，捣烂，加入玉米淀粉和白糖拌匀。
#带着美食去踏青#南瓜方块的做法图解4

步骤4

加入牛奶拌匀。南瓜糊就做好啦！
#带着美食去踏青#南瓜方块的做法图解5

步骤5

取一个方盘，铺上保鲜膜，压平排出空气。
#带着美食去踏青#南瓜方块的做法图解6

步骤6

接着将南瓜糊放不粘锅里，小火开始炒制。期间要不断搅拌，直到南瓜糊的颜色由浅至深后，水份收干了，粘性很强的时候就可以关火了。
#带着美食去踏青#南瓜方块的做法图解7

步骤7

然后将做好的南瓜泥放入模具盘内，压平，整形好！
#带着美食去踏青#南瓜方块的做法图解8

步骤8

最后都包上保鲜膜，放冰箱冷藏一到两小时。
#带着美食去踏青#南瓜方块的做法图解9

步骤9

取出后切块，裹上椰蓉。冰冰凉凉的来吃吧！

南瓜方块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-06

©本菜谱的做法由 红妆微醉 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 甜 下午茶 12-23个月 2-3岁

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