烙烙馍,超简单。
精品
小时候最爱吃妈妈做的烙馍卷菜,大了以后嫌麻烦不爱做,前几天见婆婆用电饼铛做烙馍超简单,也不担心掌握不了火候了。不爱吃水烙馍,就喜欢这种烙出来的烙馍,好吃筋道。吃不完的时候,把它切成小块,放点鸡蛋,那味道...不行了,口水出来了。
烙馍的做法
烙馍的烹饪技巧
1.用电饼铛的目的是火候好控制,一定要注意焦花黄黄的就行了。 2.解释一下为什么要用干布包起来,包起来的目的是怕干。你想呀你要用烙馍卷菜吃,太干的话怎么卷呀,是不是~ 3.做好后可以在一面打个鸡蛋,从两边对折一下,做成盒子馍。 4.如果做的太多吃不完,第二天还可以切成小块,炒着吃。味道都是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-03-18
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