乐乐自家菜---虾籽炒蔬菜

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在天津洋货街，露天的店铺基本是卖虾酱的。以前物资缺乏时那可是个好吃货。可以炒菜、炖菜、生着可以直接蘸葱吃。那玩意死咸，吃到嘴里尽是

炒蔬菜的用料

西兰花 胡萝卜
山药 芹菜
木耳 虾籽酱

炒蔬菜的做法

步骤1

蔬菜全部洗净，用水汆一下。水中放些油、盐。
乐乐自家菜---虾籽炒蔬菜的做法图解2

步骤2

炒锅烧热加油，油温不要太热，放虾籽酱煸香后，加入蔬菜，出锅前可以放点味精。

炒蔬菜的烹饪技巧

干啦啦的虾皮，不喜欢。这次看见有虾籽，换个口味，给自己一个不同的口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 中国菜

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