【鱼香肉丝】

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杨柳依依good
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鱼香肉丝的用料

瘦肉 2两 黄花菜，笋子，红辣椒 个适量
黑木耳，泡发香菇 个适量

鱼香肉丝的做法

【鱼香肉丝】的做法图解1

步骤1

各种食材准备好，等待备用。
【鱼香肉丝】的做法图解2

步骤2

将生抽，香油，生粉，水依次加入勾芡，备用。
【鱼香肉丝】的做法图解3

步骤3

先将肉丝煸炒后迅速添起来
【鱼香肉丝】的做法图解4

步骤4

先开始煸炒笋子。
【鱼香肉丝】的做法图解5

步骤5

在放入黄花菜，香菇煸炒
【鱼香肉丝】的做法图解6

步骤6

在加黑木耳，红辣一起煸炒。
【鱼香肉丝】的做法图解7

步骤7

食材全部放在一起煸炒好后，就放入勾芡好的调料汁翻炒好后就可以岀锅了。
【鱼香肉丝】的做法图解8

步骤8

好了，岀锅了。

鱼香肉丝的烹饪技巧

这道菜应该是酸甜口味的，但是家人不喜欢吃甜的，所以就没有放糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

©本菜谱的做法由 杨柳依依good 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 川菜 晚餐 中国菜

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