咖喱鸡翅

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咖喱鸡翅的用料

翅中 腿跟 一斤

咖喱鸡翅的做法

咖喱鸡翅的做法图解1

步骤1

首先将鸡翅洗好在鸡翅上划几下入味 用料酒 姜葱 少量酱油腌制
咖喱鸡翅的做法图解2

步骤2

放到锅里煎让鸡翅两面都金黄色然后加入老抽和料酒
咖喱鸡翅的做法图解3

步骤3

这是加过老抽和料酒的 老抽上色作用 可以依自己喜好放入!
咖喱鸡翅的做法图解4

步骤4

最后加汤 汤不用太多 到鸡肉的一多半就可以!加点糖!然后放咖喱!按照自己喜好!我家爱吃辣的!所以放了点辣椒!口味很适合东北!最后收汁!要尝尝咸淡!根据自己口味可以适当加盐!最后出锅着急吃忘记照了!这样子收汁以后就可以出锅了!出锅之前加点蒜!想泡汤可以剩点汤汁!鸡翅咖喱泡饭!一样很好吃!

咖喱鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-20

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