铁板挂面

3.4万 浏览 256 收藏
收藏
浅苍蓝lili
浅苍蓝lili
＋ 关注

作为一个厨艺小白+单身贵族+资深宅+懒癌患者，做饭就是要又快又好吃才行，几分钟有肉有菜有营养，食材容易保存都是重要原则。

铁板挂面的用料

挂面 色拉油
熟牛肉 胡萝卜
洋葱 酱油
葱

铁板挂面的做法

铁板挂面的做法图解1

步骤1

配料其实自己喜欢，或者冰箱里有的就好了，牛肉是刚别人送的，比较方便，自己买新鲜肉的话最好腌过，火腿肠也是不错的选择。
铁板挂面的做法图解2

步骤2

开两口锅，一锅煮面，一锅炒料，不出几分钟两个会合就好了，我的挂面是菜场买的机器挂面，很容易熟。注意不要煮太软了，炒的时候容易粘锅

步骤3

我是放在电饼铛上炒的，先放油，油热了放入切好的洋葱，再放入肉，胡萝卜，炒一会差不多七成熟了放入同样七成熟的挂面，翻炒一下
铁板挂面的做法图解4

步骤4

炒的过程中加入酱油等调味，面可以用铲子戳断，更容易炒。快好了加入葱点缀一下就可以了。

铁板挂面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-23

©本菜谱的做法由 浅苍蓝lili 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 电饼铛 炒 午餐 一人食

铁板挂面的其他做法更多

铁板挂面的全部作品

上传我做的这道菜

铁板挂面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 铁板挂面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 铁板挂面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活