猪手海鲜鸡蛋羹

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猪手海鲜鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 蟹棒 3块
贝肉 6只 蚝油 1勺
猪手 3块 葱花 若干

猪手海鲜鸡蛋羹的做法

猪手海鲜鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

葱花切碎,贝肉清理干净,蟹棒切断备用;鸡蛋打碎倒入清水,将以上配料混合;隔水炖10分钟 鸡蛋羹已成型 加入熟猪手 一勺蚝油 再蒸2分钟。注意要隔水蒸哦 鸡蛋羹比较嫩 无蜂眼!

猪手海鲜鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-24

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