黄金玉米烙

精品
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我自己喜欢吃玉米,各种玉米,松仁玉米啦,咸蛋黄玉米啦,,反正都很好吃啊,玉米烙是我最爱的点心之一也很好上手不太容易失败, 参与活动: #核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

食材清单

玉米 一根 白砂糖 适量
淀粉 适量

烹饪步骤

黄金玉米烙的做法图解1

步骤1

甜玉米粒剥下,煮熟,如果用的玉米罐头可以省略这个步骤。
黄金玉米烙的做法图解2

步骤2

捞出,可留一点水分
黄金玉米烙的做法图解3

步骤3

倒入淀粉。
黄金玉米烙的做法图解4

步骤4

充分搅拌均匀,使每颗玉米都沾上淀粉。
黄金玉米烙的做法图解5

步骤5

平底锅少量油,玉米倒入,尽量摊平一点。
黄金玉米烙的做法图解6

步骤6

煎两分钟,再加油,以没过玉米为原则。
黄金玉米烙的做法图解7

步骤7

稍微煎到表面无明显淀粉状态,就可以出锅,撒适量砂糖开吃。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-24 14:38:33

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