红心地瓜粥

4.7万 浏览 253 收藏
收藏
兔子爱暖食
兔子爱暖食 兔子爱暖食
＋ 关注

地瓜中，其实最喜欢的还是红心地瓜，味道清甜，口感糯，而且做起菜来颜色也好看。地瓜粥，家常粥里的重要角色，即是主食，也可以是小点心，清甜顺滑，清肠益健康！

红心地瓜粥的用料

红心地瓜 一个 大米 半杯

红心地瓜粥的做法

步骤1

大米淘洗干净后，取适量清水浸泡，水只要默过米就可以，浸泡1小时。这回我只用半杯米，因为是早餐吃不了太多，大概两个人的量。
红心地瓜粥的做法图解2

步骤2

红心地瓜，滚刀切块，锅里倒入与大米约1：8比例的清水，煮开，再将地瓜块放入煮。
红心地瓜粥的做法图解3

步骤3

煮开后，再将浸泡的大米倒入，用勺子将大米往一个方向搅拌，让粥变稠，冒大泡时，可以转中火继续煮，时不时搅拌一下就可以了，因为是滚开的水煮的，不容易粘锅。
红心地瓜粥的做法图解4

步骤4

大米开花，地瓜软糯就可以了，如果喜欢吃甜，可以再适当放点黑糖，喜欢原味就不用了，地瓜本身就有甜味的。
红心地瓜粥的做法图解5

步骤5

一顿简单又温暖的早餐就好了，开吃吧。

红心地瓜粥的烹饪技巧

如果喜欢更绵的口感，可以延长煮的时间。兔子的小店：暖食记（淘宝），欢迎围观！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 香 早餐

红心地瓜粥的其他做法更多

红心地瓜粥的全部作品更多

上传我做的这道菜

红心地瓜粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红心地瓜粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 红心地瓜粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活