腌笃鲜

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就是每到春天就想到了这道菜，因为鲜啊！

腌笃鲜的用料

五花肉 250克 咸肉 200g
春笋 500克 百叶结 少量

腌笃鲜的做法

腌笃鲜的做法图解1

步骤1

先把五花肉切块，咸肉切块，放水烧开去 浮沫。放老姜，料酒。 再把笋切块放水焯一下。 等肉煮半小时后放笋一起煮入味。 再出锅前十分钟放入百叶结。 吃的时候放点香葱和味精好了。

腌笃鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

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