剩饭的华丽变身

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剩饭的华丽变身的用料

米饭 一碗 蔬菜粒 半小碗
卤牛肉粒 适量 马苏里拉奶酪 适量
披萨酱 少许

剩饭的华丽变身的做法

剩饭的华丽变身的做法图解1

步骤1

食材全家福：蔬菜粒预先煮熟，卤牛肉切成粒，米饭用黑胡椒、盐、蛋液预拌匀。
剩饭的华丽变身的做法图解2

步骤2

双面剪锅内倒入适量橄榄油，将米饭剪成金黄的米饼，在表面均匀涂上一层披萨酱。
剩饭的华丽变身的做法图解3

步骤3

铺上一层马苏里拉后，均匀的撒上蔬菜和牛肉粒，再铺一层马苏里拉。关掉底火，上层盖子继续加热，合上盖子烤两分钟，芝士融化美味就可以出锅了。
剩饭的华丽变身的做法图解4

步骤4

切成小块，与你的家人共享吧！
剩饭的华丽变身的做法图解5

步骤5

碎碎念：不建议购买妙可蓝多的马苏里拉，因为虽然拔丝效果很好，但是香味不足。

剩饭的华丽变身的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

©本菜谱的做法由 思烟雨2 编写，未经授权不得转载

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