转烤妙龄鸽

精品
2.5万 浏览 143 收藏
收藏
COUSS探味研究室
COUSS探味研究室 COUSS探味研究室
＋ 关注

看到就馋得不行了吧！鸽子皮不焦但有脆度，口感不老肉汁饱满，一切都是刚刚好的程度，COUSS CO-3703旋转烤鸡功能+旋风烘烤，上色均匀，在家轻松享受极至美味烤乳鸽！！～～（by@亦文心的厨房）

转烤妙龄鸽的用料

嫩鸽子 1只 花椒 适量
食盐 适量 蚝油 适量

转烤妙龄鸽的做法

转烤妙龄鸽的做法图解1

步骤1

鸽子不开膛，掏空内脏，洗净；
转烤妙龄鸽的做法图解2

步骤2

花椒现磨成粗粒，与盐一同于锅中小火炒至泛黄生香；
转烤妙龄鸽的做法图解3

步骤3

趁热与蚝油一同均匀涂抹于鸽身内外；
转烤妙龄鸽的做法图解4

步骤4

冰箱冷藏腌制，时间不少于四小时，充裕足一晚更佳；
转烤妙龄鸽的做法图解5

步骤5

COUSS E3烤箱，选择全鸡功能，预热后将烤叉固定好的鸽子用手柄工具辅助将其送入，待使鸽身肌肉收缩，抱团在一起，上色均匀后即可。
转烤妙龄鸽的做法图解6

步骤6

关注COUSS官方微信（微信号：couss1918），获得更多美味食谱。
转烤妙龄鸽的做法图解7

步骤7

淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。

转烤妙龄鸽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 COUSS探味研究室 编写，未经授权不得转载

转烤妙龄鸽的其他做法更多

上传我做的这道菜

转烤妙龄鸽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 转烤妙龄鸽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 转烤妙龄鸽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活