蔓越莓曲奇饼干

精品
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君之的方子加了点低粉,不喜欢吃甜食就减了些糖。做起来超简单!

蔓越莓曲奇饼干的用料

低筋面粉 120g 蔓越莓干 35g
糖粉 40g 蛋液 15g
黄油 75g

蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后加糖粉打发,打至蓬松发白
蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

低筋面粉过筛。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入蔓越莓干搅拌均匀。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

搅拌好放入模具中整形。整好后倒出来放冰箱冷冻一小时
蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

切成小块放入烤盘,把烤箱预热到170度在放入烤箱。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

烤20分钟,因为每个烤箱牌子大小不一样烤箱。烤箱温度肯定有一定的差别,只要看饼干边缘有点发黄就可以取出来了。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

成品

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-30

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