日式鸡肉丸

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非常好的下酒小吃，来杯青酒吧！

日式鸡肉丸的用料

小鸡胸肉 两条 葱 一段
生抽或日本酱油 一勺 糖 一勺
白酒或青酒 一勺 海苔 两条
大阪烧酱或照烧汁 适量

日式鸡肉丸的做法

日式鸡肉丸的做法图解1

步骤1

将小鸡胸剁成鸡肉泥
日式鸡肉丸的做法图解2

步骤2

将葱一起放进去剁碎
日式鸡肉丸的做法图解3

步骤3

将鸡肉泥放进碗里加入糖，生抽，白酒
日式鸡肉丸的做法图解4

步骤4

顺时针搅拌上劲
日式鸡肉丸的做法图解5

步骤5

在手上涂一点油，将鸡肉泥团成肉丸，放在烤盘上
日式鸡肉丸的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度，烤10分钟后，涂上大阪烧酱再烧5分钟
日式鸡肉丸的做法图解7

步骤7

用签子串上哦
日式鸡肉丸的做法图解8

步骤8

放上海苔片，再淋上一大阪烧酱
日式鸡肉丸的做法图解9

步骤9

不要放盐，酱有咸味
日式鸡肉丸的做法图解10

步骤10

没有烤箱可以蒸熟
日式鸡肉丸的做法图解11

步骤11

美美的

日式鸡肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 草莓漫食 编写，未经授权不得转载

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