红烧鱼

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馨雯爱豆果
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之前户主说做鱼不好吃，就去改善，发现这个做法还不错，户主每次都吃很多

红烧鱼的用料

刀鱼 大葱
姜 蒜
大料 生抽老抽酱油糖料酒

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

准备好葱姜蒜大料
红烧鱼的做法图解2

步骤2

放油，加入大料爆香加入姜姜蒜
红烧鱼的做法图解3

步骤3

放入料酒生抽老抽酱油糖然后放鱼，让鱼身裹上汁
红烧鱼的做法图解4

步骤4

让鱼两面都裹上汁然后加热水，大火闷然后小火最后大火收汁
红烧鱼的做法图解5

步骤5

dang成品，卖相不好味道赞

红烧鱼的烹饪技巧

这次用刀鱼，也可以换其他鱼，做出来也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 馨雯爱豆果 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 一家三口

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