手工紫薯面

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miya39
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手工紫薯面的用料

紫薯1个 面粉
盐

手工紫薯面的做法

手工紫薯面的做法图解1

步骤1

蒸好紫薯，将紫薯去皮压成泥！放凉！
手工紫薯面的做法图解2

步骤2

加入面粉，面粉是紫薯的2倍多一些就好！
手工紫薯面的做法图解3

步骤3

考验手工啦，将紫薯与面粉揉成一团，如感觉干可以稍微加入一些水！
手工紫薯面的做法图解4

步骤4

将揉成团的紫薯面团醒一下！我是10点半揉完就用保鲜袋封口放着的哦！
手工紫薯面的做法图解5

步骤5

压扁切条！锅里水煮开后放入，将条状面条手再拉长入锅即可！
手工紫薯面的做法图解6

步骤6

捞出过凉水！
手工紫薯面的做法图解7

步骤7

最后调喜欢酱汁即可！

手工紫薯面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 miya39 编写，未经授权不得转载

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