M~可乐鸡翅

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闺蜜必点菜!

可乐鸡翅的用料

鸡翅 生姜,料酒,盐
可乐

可乐鸡翅的做法

M~可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

锅内放水和姜片先煮开
M~可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

等水开的时间处理鸡翅,正反两面都划上两刀,冲洗干净
M~可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

水开后放入鸡翅,焯两分钟,等血沫都煮出来
M~可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

捞起来冲洗几遍,沥干待用
M~可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

油锅放底油,鸡翅放下去煸炒至表面变色
M~可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

倒一点料酒
M~可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入可乐,最好莫过鸡翅
M~可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

中小火慢炖,等汤汁变成这种程度,大火收干
M~可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

成品

可乐鸡翅的烹饪技巧

可以适量加些老抽上色!鸡翅最好焯水,里面的血水会很腥,而且不卫生~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-07

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