日式铜锣烧，最美樱花季

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铜锣烧的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 两个
蜂蜜 60g 白砂糖 80g
牛奶 180g 食盐 一小勺
红豆沙 适量

铜锣烧的做法

日式铜锣烧，最美樱花季的做法图解1

步骤1

准备好食材

步骤2

把鸡蛋搅拌后加入砂糖和蜂蜜和牛奶和食盐，搅匀。 然后加入面粉，搅拌成面粉稀糊糊。
日式铜锣烧，最美樱花季的做法图解3

步骤3

用勺子舀上一勺到平底锅里，注意要尽量保持圆形。（我是用了一个保鲜袋装上糊糊，剪一个小角，然后挤到锅里的，只要注意别一下子挤多了就好
日式铜锣烧，最美樱花季的做法图解4

步骤4

烙好一面翻面，我的火没整好，应该大火烧锅小火烙才对。
日式铜锣烧，最美樱花季的做法图解5

步骤5

翻面后会有泡泡，不过没关系的
日式铜锣烧，最美樱花季的做法图解6

步骤6

饼都烙好了
日式铜锣烧，最美樱花季的做法图解7

步骤7

抹上豆沙馅
日式铜锣烧，最美樱花季的做法图解8

步骤8

合体！
日式铜锣烧，最美樱花季的做法图解9

步骤9

配上点花茶～
日式铜锣烧，最美樱花季的做法图解10

步骤10

美美的日式下午茶完成(o^^o)♪，好呲～

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 倒立的猫猫 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 甜 下午茶 日本料理

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