烧梭鱼

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朋友们在我家聚餐,我做了这倒菜,她们都说好吃。

烧梭鱼的用料

梭鱼 两条 五花肉 一小块
料酒 适量 葱姜 适量
辣椒 两个 两勺

烧梭鱼的做法

步骤1

我太着急了,没有拍照,鱼收拾好,用料酒,葱姜腌一会,五花肉切片备用,葱姜切好。
烧梭鱼的做法图解2

步骤2

锅放油,先放葱姜,在放辣椒,把肉放里炒一下,在把鱼放里,烧一会,在放入调料,最后放水,莫过鱼,大火收汁,完成了。

烧梭鱼的烹饪技巧

鱼收拾好在鱼身用刀划几下用料酒和葱姜腌一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-08

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