糯米丸子

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猫咪灰灰
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最近炒菜都吃纯素材，猪肉都放了很久了，正好有些糯米，一起吃掉！

糯米丸子的用料

猪肉 一斤 糯米 200g
木耳 少量 胡萝卜 一根
葱姜蒜 适量

糯米丸子的做法

糯米丸子的做法图解1

步骤1

把猪肉，胡萝卜，木耳，葱姜蒜，用料理机打碎，放盐，酱油，少量食用油腌制！
糯米丸子的做法图解2

步骤2

糯米提前泡好，最好前一天晚上泡上！
糯米丸子的做法图解3

步骤3

肉馅搓成肉丸子，糯米漏掉水分，肉丸在糯米里打几个滚，上锅蒸十几分就好啦！

糯米丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-08

©本菜谱的做法由 猫咪灰灰 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 家常味 腌 粤菜 家常菜

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