瑞士卷

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家有活宝猪9
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下午没事做，就想起给儿子做个明早的早点吧！于是立即动手开工，做了他爱的瑞士卷。为了有点与众不同加了点颜色，下面就看看我的劳动成果吧！

瑞士卷的用料

低筋粉 100g 鸡蛋 4个
豆沙 25g 砂糖 60g
进口食用色素 1g 玉米油 40g

瑞士卷的做法

瑞士卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋:蛋清蛋黄分离，蛋清加30g糖打发，蛋黄加糖30g，油，低粉搅拌加入一滴色素与蛋白混合如烤盘170度烤25分钟

瑞士卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 家有活宝猪9 编写，未经授权不得转载

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