牛奶蒸蛋

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牛奶蒸蛋的用料

牛奶 300ml 鸡蛋 2个
白糖,巧克力 适量

牛奶蒸蛋的做法

步骤1

将鸡蛋加糖打均匀,一点要打开,然后用滤网过滤出泡泡和鸡蛋黏粒。

步骤2

将牛奶分三次倒入鸡蛋碗里,每次都有搅拌均匀。
牛奶蒸蛋的做法图解3

步骤3

然后将碗上盖上保鲜膜,用针戳几个洞用来散气。蒸15分钟即可。然后取出撒上巧克力或者水果粒即可。

牛奶蒸蛋的烹饪技巧


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创建时间:2015-04-09

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