蒜泥粉丝娃娃菜

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卜章琳洁
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一个人周末尝试。一个人的量。

蒜泥粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 200g 粉丝 50g
生抽 适量 蒜泥 适量
鸡精 适量 葱花 适量
剁椒 适量

蒜泥粉丝娃娃菜的做法

步骤1

粉丝先用热水泡软，然后放到准备好的冷水里。这样粉丝会比较q软。

步骤2

再准备酱料，将蒜泥，剁椒，生抽，鸡精做成料汁。咸淡根据自己的口味调节。

步骤3

接下来先在盘中底部放娃娃菜，再将粉丝放在娃娃菜上。最后加入调好的酱汁。放入蒸锅蒸15分钟。
蒜泥粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

出锅后，放入葱花。再热油，等油七分热后，浇到粉丝娃娃菜上。就完成了！

蒜泥粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 卜章琳洁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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