渣海椒炒油皮菜

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渣海椒炒油皮菜的用料

油皮菜 250g 渣海椒 100g
油 200g 食盐 少许
鸡精 少许

渣海椒炒油皮菜的做法

步骤1

油皮菜用手掰成几段，掰经部有经要去掉口感好些，洗净备用
渣海椒炒油皮菜的做法图解2

步骤2

参水烧开下菜煮熟，大约五到八分钟，多煮一会也没事，煮熟后后起锅沥干水分备用
渣海椒炒油皮菜的做法图解3

步骤3

烧油，下渣海椒，炒至金黄。
渣海椒炒油皮菜的做法图解4

步骤4

渣海椒炒熟下油皮菜，加入鸡精，食盐，少许，拌匀，起锅装盘

渣海椒炒油皮菜的烹饪技巧

油皮菜下水一定要煮很软才好吃，渣海椒有盐分，因此盐少放，渣海椒很吸油，多放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 我是天生美厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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