芒果蛋挞

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终于把烤箱买来了,先做个蛋挞,没想到这么成功,跟大家一起分享!

芒果蛋挞的用料

淡奶油 100g 牛奶 80g
白糖 30g 低筋粉 6g
蛋黄 3个 芒果 适量

芒果蛋挞的做法

步骤1

将淡奶油,牛奶,白糖混合一起加热至糖融化,放凉待用。

步骤2

将低筋粉倒入混合。

步骤3

把三个鸡蛋分别依次加入混合。

步骤4

用面筛筛一遍,分别倒入12个挞皮(提前将芒果切好放入挞皮内)。

步骤5

放入预热好的烤箱,上下火210度20分钟。

芒果蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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