豆鼓蒸排骨

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豆鼓蒸排骨的用料

排骨,豆鼓,胡椒粉,花椒粉,盐,鸡精,红薯粉,酱油,姜,蒜 各自适量拿捏

豆鼓蒸排骨的做法

步骤1

先将排骨洗净,入冷水泡15分钟,充分将血水挥发,捞出来后沥干。

步骤2

在把豆鼓,调味料适量全放入排骨搅拌均匀,最后入锅蒸至1小时或以上,也可根据自己吃排骨的软硬度进行时间上的调整。

豆鼓蒸排骨的烹饪技巧

一定要把排骨的肉蒸烂熟,这样吃起来会更香更入味。还可适量添加点辣椒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-16

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