香米蒸蛋

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冰之火4
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女人，小孩比较喜欢这道菜。脆香，和嫩滑交融的感觉，亲们只是想想也会体会到它的美妙。

香米蒸蛋的用料

香米 一小碗 鸡蛋 两个
葱 少许 胡萝卜碎 少许
盐 适量 生抽 适量
油 少许

香米蒸蛋的做法

香米蒸蛋的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打入碗中，
香米蒸蛋的做法图解2

步骤2

加适量咸盐打散。
香米蒸蛋的做法图解3

步骤3

放锅中蒸。
香米蒸蛋的做法图解4

步骤4

香米提前炸好备用。
香米蒸蛋的做法图解5

步骤5

蛋蒸的开始凝固时，铺上香米。
香米蒸蛋的做法图解6

步骤6

蒸熟后，蛋上放葱花，胡萝卜碎。
香米蒸蛋的做法图解7

步骤7

锅里热油，浇在葱花上。吃时放适量生抽即可。(女儿夸赞这道菜是极品。好开心❤。)

香米蒸蛋的烹饪技巧

香米要小火炸金黄有香葱配上更好。胡萝卜也可以换成其它红色蔬菜。比如红椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 冰之火4 编写，未经授权不得转载

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